Notre lapin provient de la Ferme Persévérance de St-Germain-de-Grantham.

Une viande délicate et tellement délicieuse, le lapin gagne à être découvert. Son goût se marie parfaitement avec des herbes fraîches, des sauces crémeuses ou des plats mijotés.

Que ce soit rôti, en ragoût ou encore en terrine, notre lapin se prête à une multitude de recettes gourmandes, apportant une touche élégante à vos repas.