VIANDES ET SPÉCIALITÉS

Canard

Notre canard provient de chez Rougié à Marieville.

Rougié est reconnu pour son expertise dans l’élevage de canards gavés de qualité supérieure et de la production et la mise en valeur du foie gras.

Nos produits de canard sont des incontournables depuis plusieurs années : les cuisses de canard confites, les gésiers confits ainsi que notre fameux magret fumé. Des spécialités qui peuvent se cuisiner de mille façons.

Le goût du canard est raffiné et que dire du décadent foie gras… Des produits incontournables pour des repas festifs et assurément gourmands !

89,95$ /

kg

Magret de canard fumé tranché
80g

Au Saucisson Vaudois
Code : 3578

59,95$ /

kg

Magret de canard fumé
450g

Au Saucisson Vaudois
Code : 3579

9,95$ /

un

Gésiers de canard confits
190g

Au Saucisson Vaudois
Code : 3580

8,95$ /

un

Gras de canard
500g

Au Saucisson Vaudois
Code : 3581

13,95$ /

un

Cuisse de canard confite
250g

Au Saucisson Vaudois
Code : 3582

Magret de canard
350g

Rougié
Code : 3584

42,95$ /

kg

Foie gras torchon
250g

Rougié
Code : 3585

58,25$ /

un

Lobe de foie gras Grade 1
620g

Rougié
Code : 3589

153,00$ /

kg

Escalopes de foie gras
2x70g

Rougié
Code : 3587

19,35$ /

un

La famille Picard travaille avec passion pour vous faire découvrir les délicieuses traditions culinaires suisses ainsi que notre terroir depuis 50 ans.

CONTACT

368 Rue Principale               Ste-Brigide d’Iberville Québec, CANADA

J0J 1X0

Au Saucisson Vaudois © 2026 Tous droits réservés. Site Internet par Gamache Média

Go To Top