Fromages à pâte

ferme

La plupart des pâtes fermes demandent un temps d’affinage supérieur aux autres types de fromages ce qui leur confère des arômes plus complexes et qui rend la dégustation de ceux-ci aussi intéressante et décadente.

Cette section rassemble tous nos fromages à pâte dure et à pâte ferme. Les fromages sont classés selon leur provenance.


Québec

Code

Description

Marque

Poids

Prix régulier

5321

Pot de tortillons Déguédine!

Fromagerie La Chaudière

200g

9.4 Un

5360

Fromage en grain

Fromagerie Missiska

200g

5.5 Un

5361

Fromage en grain BBQ

Fromagerie Missiska

200g

5.5 Un

5362

Fromage en grain à l'ail

Fromagerie Missiska

200g

5.5 Un

5363

Cheddar doux blanc

Fromagerie Missiska

200g

33.5 Kg

5364

Cheddar doux blanc BBQ

Fromagerie Missiska

200g

33.5 Kg

5365

Cheddar doux blanc à l'ail

Fromagerie Missiska

200g

33.5 Un

5450

Le Zéphyr

Fromagerie des Cantons

2,5 Kg

57.4 Kg

5501

Raclette Fritz extra-frorte

Fromagerie Fritz Kaiser

3 Kg

40.85 Kg

5535

Miranda

Fromagerie Fritz Kaiser

4 Kg

46.4 Kg

5573

Valbert

Fromagerie Lehmann

6 Kg

55.25 Kg

5613

1608 de Charlevoix

Laiterie de Charlevoix

8 Kg

57.9 Kg

5614

Hercule de Charlevoix

Laiterie de Charlevoix

12 Kg

60.15 Kg

5620

Le Gré des Champs

Fromagerie Au Gré des Champs

2 Kg

53.95 Kg

5623

Carignan-Salière

Fromagerie Au Gré des Champs

5 Kg

60.55 Kg

5624

Le Monnoir

Fromagerie Au Gré des Champs

7 Kg

68.4 Kg

5625

Le Frère Chasseur

Fromagerie Au Gré des Champs

800g

61.75 Kg

5651

Tomme des Demoiselles

Fromagerie du Pied-De-Vent

3 Kg

62.75 Kg

5690

Haut-Marais de L'Isle

Fromagerie de l'Île

12 Kg

47.45 Kg

5691

Cheddar 2 ans

Fromagerie de l'Île

2,5 Kg

39.4 Kg

5692

Cheddar 1 an

Fromagerie de l'Île

2,5 Kg

36.2 Kg

5697

Canotier de l'Isle

Fromagerie de l'Île

10 Kg

54.9 Kg

5740

Des Coteaux

Saputo

3 Kg

26.6 Kg

5741

Des Coteaux tranché

Saputo

-

28.95 Kg

5880

Alfred le Fermier

Fromagerie La Station

5 Kg

62.35 Kg

5884

Chemin Hatley

Fromagerie La Station

4,8 Kg

62.35 Kg

5924

Louis d'Or

Fromagerie du Presbytère

40 Kg

54.95 Kg

5980

Fin Renard

Fromagerie Bergeron

4 Kg

41.55 Kg

5983

Gouda fort Louis Cyr

Fromagerie Bergeron

4 Kg

44.95 Kg

6014

Cheddar 3 ans

Agropur Grand Cheddar

2,25 Kg

33.25 Kg

6018

Cheddar 5 ans

Agropur Grand Cheddar

2,25 Kg

44.35 Kg

6030

Mozzarella

Saputo

2,5 Kg

21.65 Kg

6033

Mozzarella Fresca

Saputo

250g

9.35 Un

6050

Cheddar doux jaune tranché

Saputo

180g

6.5 Un

6051

Cheddar doux jaune

Saputo

300g

8.55 Un




Suisse

Code

Description

Marque

Poids

Prix régulier

4999

Gruyère King Cut tranché

Suisse

-

47.85 Kg

5000

Gruyère A.O.P.

Suisse

34 Kg

41.95 Kg

5003

L'Étivaz A.O.P.

Suisse

34 Kg

59.95 Kg

5004

Gruyère Kaltbach A.O.P.

Suisse

34 Kg

52.95 Kg

5005

Emmentaler A.O.P.

Suisse

90 Kg

35.6 Kg

5015

Appenzeller Classic

Suisse

6 Kg

48.7 Kg

5016

Appenzeller Surchoix

Suisse

6 Kg

52.8 Kg

5017

Appenzeller Extra

Suisse

6 Kg

56.6 Kg

5020

Tilsiter rouge

Suisse

4 Kg

47.45 Kg

5021

Le Maréchal

Suisse

6 Kg

55.5 Kg

5026

Der Scharfe Maxx

Suisse

6 Kg

52.5 Kg

5029

Mont Vully

Suisse

6 Kg

55.7 Kg




Autres pays

Code

Description

Marque

Poids

Prix régulier

6569

Comté A.O.C. 8 mois

Mamie Or - France

40 Kg

55.35 Kg

6800

Jalsberg

Norvège

10 Kg

40.55 Kg

6805

Cheddar à la bière Porter

Irlande

2 Kg

44.9 Kg

6902

Old Dutch

Frico - Hollande

4 Kg

44.95 Kg

6931

Parmigiano Reggiano

Emma - Italie

1 Kg

53.5 Kg