Ingrédients pour pâtisserie | Au Saucisson Vaudois

Ingrédients pour pâtisserie

Farines / Levures / Marrons / Poudings / Céréales / Sucres / Autres

Farines

Code	Description	Marque	Poids	Prix régulier
P4081	Farine non-blanchie biologique	La Milanaise	20 Kg	42.95 Un
P4083	Farine de blé entier à pain biologique	La Milanaise	20 Kg	39.95 Un
P4087	Farine non-blanchie	Robin-Hood	20 Kg	27.5 Un
P4098	Farine de seigle pâle	Robin-Hood	20 Kg	32.25 Un
P4099	Farine blanche tout-usage	Cebon	2 Kg	4.95 Un
P4100	Farine blanche	Robin-Hood	20 Kg	27.5 Un
P4101	Farine de blé entier	Robin-Hood	20 Kg	27.5 Un
P4103	Farine de seigle foncé	Robin-Hood	20 Kg	30.25 Un

Levure

Code	Description	Marque	Poids	Prix régulier
9040	Levure fraiche	L'Alleman	900g	6.95 Un
P3614	Levure instantanée	Dr Oetker	3x7g	2.4 Un
P4106	Levure instantanée	L'Alleman	450g	7.25 Un

Marrons

Code	Description	Marque	Poids	Prix régulier
P3190	Tube de vermicelles de marrons	Hero	200 ml	9.75 Un
P3192	Purée de marrons	Cholvy	440 ml	9.2 Un
P3193	Crème de marrons	Cholvy	250 ml	5.7 Un
P3194	Marrons entiers	Cholvy	439 ml	11.55 Un
T3259	Crème de marrons	Menz Gasser	250 ml	5.1 Un

Poudings

Code	Description	Marque	Poids	Prix régulier
P3627	Pouding au chocolat	Dr Oetker	3X49g	2.95 Un
P3628	Pouding à la vanille	Dr Oetker	3x49g	2.95 Un
P3636	Pouding instantané au chocolat	Shirrif	1 Kg	11.05 Un
P3637	Pouding instantané à la vanille	Shirrif	1 Kg	11.05 Un

Céréales

Code	Description	Marque	Poids	Prix régulier
E1009	Granola à l'érable	Érablière Bernard	300g	5.75 Un
P4104	Gruau à cuisson rapide	Robin-Hood	10 Kg	26.95 Un
P4160	Musli aux céréales entières	Musli-Land	500g	4.65 Un

Sucres

Code	Description	Marque	Poids	Prix régulier
P3611	Sucre vanille naturelle	Dr Oetker	6x8g	3.3 Un
P3612	Sucre vanille artificielle	Dr Oetker	6x9g	2.75 Un
P3681	Sucre fin	Redpath	20 Kg	31.95 Un
P3683	Sucre candi brun	St-Louis	500g	6.6 Un
P3684	Sucre roux Ti-Plaisir	St-Louis	500g	5.15 Un
P3690	Sucre perlé no 6 (moyen)	Tirlemont	250g-500g	7.05 Kg

Autres

Code	Description	Marque	Poids	Prix régulier
C1302	Perles croquantes chocolat au lait	Juliette et Chocolat	70g	5.95 Un
C1303	Perles croquantes au caramel salé	Juliette et Chocolat	70g	5.95 Un
C1304	Perles croquantes à la fraise	Juliette et Chocolat	70g	5.95 Un
C1305	Praligrains noisettes caramélisé	Juliette et Chocolat	70g	5.95 Un
C1306	Feuillantine	Juliette et Chocolat	30g	7.95 Un
P3197	Pâte de poires	Hero	500g	17.15 Kg
P3600	Lait condensé à l'érable	Au Pied de Cochon	300 ml	6.85 Un
P3608	Extrait de vanille Bourbon Madagascar	Nielsen-Massey	4 on	31.55 Un
P3609	Gousses de vanille	Aust Aachmann	2 un	11.1 Un
P3610	Gélatine en feuille	Dr Oetker	10g	2.65 Un
P3613	Poudre à pâte	Dr Oetker	6x14g	2.95 Un
P3615	Stabilisant à crème Whip-it	Dr Oetker	2x10g	1.3 Un
P3649	Cacao en poudre	Cacao Barry	1 Kg	31.25 Un
P3701	Eau arôme fleur d'oranger	Chabrior	250 ml	3.45 Un
P4070	Pâte d'amande	Lubeca	200g	6.9 Un